Bakwan Jagung

Tadinya, pilihan sarapan antara Jagung Rebus atau Jagung Bakar.

Iseng bikin status di FB, "sarapan pagi ini : Jagung rebus atau jagung bakar ya ?"

Komentar teman2 di FB sbb :

Veritia Sukarta

Wuihhh sarapan jagung rebus saja g ribet bakarnya hehehe

2 hours ago · Delete

Ratna Irawati

kl pagi jgg rebus aja...kl jgg bakar ntar giginya pd item2 hihihi...

2 hours ago · Delete

Wietski Selaludihatimu

perkedel jagung,he3

2 hours ago · Delete

Befrika Murdianti

bubur manado dong... pake jagung :D

about an hour ago · Delete

Dinar Ardanti

@Tia dan Nena : Ups, Jagung panggang tepatnya ;D

@Mba Wiwiet : Oh ide yg menggoda ... hmmm hmmmm

about an hour ago · Delete

Dinar Ardanti

@Ika : Waaaaah menggoda juga, sayang sayur mayurnya ga ada stok (kudu ke warung dulu niy)

about an hour ago · Delete

Gita Avianty

Jagung ala mertuaku aja Bun. Mentega sedikit, masukin bawang merah dan cabai sampai harum trus masuk deh jagungnya

about an hour ago · Delete

Dinar Ardanti

Bunda Gita : jadi itu namanya Jagung apa Bun ?

19 minutes ago · Delete

Dinar Ardanti

*** btw, jadinya malah bikin bakwan jagung ala resep keluarga nugraha **

udah matang, mau diupload di bingung menu.

19 minutes ago · Delete

Nah, akhirnya, yang dibikin adalah Bakwan Jagung !! :D

Resepnya, nyontek ini.

Bahan2 yang diperlukan standar kog, misalnya ini :

Bumbu2 halus yang diperlukan adalah bubuk merica, bubuk ketumbar, soda kue (ini niy, baru kali ini bikin bakwan pakai soda kue, unik kan ?, garam dan gula tentu jangan sampai lupa ya :)

Tanpa air logh ! Dan hasilnya, sungguh tidak boros minyak, so amazing !

Penampakannya seperti ini niy :

** Rasanya gurih, dimakan renyah, sensasi yang beda akan Bakwan Jagung yang biasanya. Oia enaknya di-gado/di-jambal saja, karena bagian dalamnya seperti roti (pakai soda kue jadinya gitu kali ya ?)

** Jagung Manisnya hanya perlu 3/4, nah 1/4 jagung dibuat Jagung Keju.